Diez frigoríficos concentran el 69% de la Cuota Hilton: un negocio de US$ 400 millones

El Gobierno nacional asignó a una decena de frigoríficos el 69% de la Cuota Hilton, un cupo arancelario de 29.500 toneladas para exportar carne vacuna premium a la Unión Europea y el Reino Unido en la campaña 2026/27. En el ciclo anterior, este negocio generó ingresos por más de US$ 400 millones.

La Secretaría de Agricultura distribuyó 29.499 toneladas entre 81 firmas, de las cuales 44 son frigoríficos y 37 corresponden a proyectos conjuntos. A la categoría industria se le asignaron 26.450 toneladas, y solo 10 empresas concentraron 16.772 toneladas, equivalentes al 69% del volumen exportable.

Swift Argentina fue la firma más beneficiada, con 3.510 toneladas. Le siguieron Frigorífico Rioplatense (2.358 toneladas), Arre Beef (2.227), Frigorífico Gorina (2.219), Quickfood (1.502), Azul Natural Beef (1.461), SA Import. y Export. de la Patagonia (1.235), Coto Cicsa (1.197) y Compañía Bernal (1.059).

En la categoría proyectos conjuntos, que agrupa a asociaciones de productores que exportan directamente, se asignaron 2.938 toneladas. Las más beneficiadas fueron Malefu Agropecuaria (422 toneladas), la Agrupación de Agricultores ULSA (365) y Carnes Virreyes (282).

Agricultura informó que las exportaciones certificadas de la Cuota Hilton para el período 2025/26 alcanzaron 29.388,86 toneladas de las 29.389 habilitadas, lo que representa una ejecución del 100%. Sumadas las toneladas enviadas al Reino Unido, Argentina totalizó 29.499 toneladas de su contingente original de 29.500, dividido tras el Brexit.

Las exportaciones totales representaron unos US$ 406 millones en valor FOB, un 16% más que en el ciclo 2025/26, con precios promedio que desde abril alcanzaron los US$ 20.000 por tonelada para los cortes rump & loin (lomo, bife angosto, cuadril y derivados).

En los primeros cinco meses de 2026, las exportaciones de carne vacuna y menudencias mostraron un salto del 44,7% interanual, hasta los US$ 1.833 millones, impulsadas por una suba de los precios internacionales, según el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC). El volumen creció un 8%, hasta 271.400 toneladas peso producto.

En los últimos 12 meses (junio 2025 a mayo 2026), los envíos sumaron 733.990 toneladas por un valor de US$ 4.453 millones. El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada se ubicó en mayo en US$ 7.251 por tonelada, un 32,4% más que en mayo de 2025.

“Tras el pico de US$ 6.300 por tonelada alcanzado en abril de 2022, los precios tomaron una dinámica descendente, tocando un piso de US$ 3.740 a mediados de 2024; en 2025 se inició una paulatina recuperación que lleva a alcanzar un valor máximo cercano a los US$ 7.250 en mayo de 2026”, remarcaron desde ABC.

Fuente: Clarín.