Tres sectores productivos alineados en la sostenibilidad: innovación y certificaciones clave
Referentes de agroindustria, biofarmacia y forestal coinciden sobre el rol central de la sustentabilidad en la producción a largo plazo


En el marco de la décima edición del evento de Sustentabilidad organizado por LA NACION, referentes de la agroindustria, la biofarmacia y el sector forestal debatieron sobre cómo la sostenibilidad dejó de ser una opción para convertirse en el eje central de los negocios a largo plazo.
A pesar de sus diferentes campos de acción, Jorge Bassi (Bunge), Luciana Krsul (AstraZeneca) y Kevin Saramaga (Patagonia Flooring) coincidieron en que el cuidado del medio ambiente requiere innovación constante, certificaciones rigurosas, cultura interna y una fuerte articulación con toda la cadena de valor.
Bassi destacó que Bunge mide la huella de carbono de más de 2 millones de hectáreas en los últimos años, compartiendo los resultados con los productores agropecuarios. Además, la empresa trabaja con fertilizantes biológicos y aditivos de menor impacto.
Desde AstraZeneca, Krsul explicó que la empresa actúa en tres pilares específicos: clima y naturaleza, equidad en salud y resiliencia en los sistemas de salud. La certificación FSC otorga a Patagonia Flooring una ventaja clave al proveer madera certificada para proyectos LEED.
Innovación y certificaciones: herramientas para 'producir más con menos'
La innovación juega un rol central en incrementar la producción reduciendo el impacto ambiental. Bassi afirmó que es posible, aunque es un desafío enorme. Desde Bunge destacaron el programa Ígaris, mediante el cual midieron la huella de carbono de más de 2 millones de hectáreas.
Comités internos y acciones operativas
AstraZeneca creó un comité de sustentabilidad compuesto por distintas áreas de la empresa desde el que decidieron acciones estratégicas, como renovar la oficina con materiales sustentables y proveer vehículos híbridos en la flota corporativa. Patagonia Flooring destaca su unidad de negocios enfocada en el reciclaje y la restauración de pisos instalados.
Fuente: Ver original en Lanacion.
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