El all inclusive se reinventa: naturaleza, personalización y sustentabilidad

El modelo all inclusive que dominó el turismo desde los años 80 está en plena transformación. Las nuevas propuestas para disfrutar las vacaciones en familia, en grupo o en solitario, sin preocuparse por gastos extras, ahora incluyen viajes personalizados, respeto por el medio ambiente e integración con el entorno local.

Según informes de las consultoras Skift y Deloitte, los viajeros actuales valoran cada vez más las experiencias a medida: opciones que incluyan actividades como tours ecológicos, interacción con la comunidad local y una gastronomía auténtica, preferentemente saludable, vegana o de la granja a la mesa.

La personalización es una constante del viajero moderno, que prefiere modelos de "turismo a la carta" con experiencias diferenciadas en lugar de paquetes cerrados. Según Expedia Group, hoy los viajeros quieren sentir que están en un lugar especial, un all inclusive de lujo exclusivo y personal que tenga en cuenta su perfil. Las cadenas hoteleras de lujo ya conocen esta demanda y ofrecen una atención personalizada.

Las opciones son cada vez más diversas y específicas. Por ejemplo, ya hay hoteles con menos de 100 habitaciones, con propuestas de comida de autor y productos comprados a agricultores locales, oferta de bebidas premium y aplicaciones móviles. Además, estos nuevos hoteles integran el arte local en la decoración y amplían sus espacios de spas, clases de yoga o retiros enfocados en el bienestar integral, que incluyen la salud física y mental. Otro cambio de época destacable es que las nuevas generaciones suelen necesitar integrar los negocios y el ocio, por lo que buscan buena conectividad y espacios de coworking dentro de los hoteles.

Despertar en habitaciones con vista a la naturaleza, la selva, el mar o la montaña es un deseo que siempre motivó a los viajeros. Por eso, los hoteles han incluido políticas claras de eliminación de plásticos de un solo uso, se integran con el entorno natural y usan energías renovables para cumplir con las políticas ambientales y ofrecer el entorno adecuado para volver a lo esencial: disfrutar de los sonidos de las sierras, el perfume de plantas autóctonas y el descanso que brinda la naturaleza.