Granja Tres Arroyos debe $51.700 millones: la mayor avícola del país se hunde
La empresa registra 278 cheques rechazados, atrasos en pagos y racionamiento de alimentos. Productores integrados reportan que más del 85% abandonó el sistema.

La crisis financiera de Granja Tres Arroyos se agravó en las últimas semanas. Un informe comercial al que accedió esta redacción expone el deterioro severo de sus indicadores económicos: la empresa acumula una deuda de $51.700 millones con entidades financieras y registra 278 cheques rechazados por aproximadamente $6.984,7 millones, de los cuales 114 continúan impagos.
Un productor integrado sintetizó el escenario en dos palabras: "agonía eterna". "Tengo una nueva crianza con la esperanza de que las cosas mejoren, pero no mejoran; sigue el racionamiento de alimentos, el gas es escaso", expresó el criador, quien pidió reserva de identidad. La preocupación atraviesa toda la cadena productiva vinculada con la firma.
Según fuentes de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos (Capit), el panorama es cada vez más crítico. "No hay alimentos, mandan cada cuatro días, los pagos son lejos y bajos. Pero lo más grave es que no hay diálogo y nadie sabe ni entiende lo que puede pasar a futuro", señalaron. La incertidumbre domina el clima dentro del sistema de integración.
La caída operativa ya impacta de lleno. "Las faenas bajaron más del 50% y ya se fueron más del 85% de los productores integrados", aseguraron las fuentes. De una capacidad histórica cercana a los 700.000 pollos diarios, la empresa hoy apenas alcanza los 200.000 diarios.
Los productores que permanecen vinculados a la firma enfrentan dificultades crecientes para sostener sus operaciones. "Los que se quedaron están solventando electricidad, gas y otros gastos vendiendo algunas vaquitas y cerdos para subsistir", remarcaron. Mientras tanto, Granja Tres Arroyos sigue pagando algunas crianzas antiguas, pero sin perspectiva de cobro para entregas actuales.
Solo en mayo de 2026, la empresa registró 75 cheques rechazados por $3.997,5 millones, muchos de ellos por falta de fondos. Entre los valores rechazados figuran montos de $350 millones, $300 millones, $227 millones y $200 millones.
Más allá de la deuda bancaria, Granja Tres Arroyos mantiene obligaciones previsionales y de seguridad social por aproximadamente $7.272 millones. El informe también evidencia atrasos tributarios y refinanciaciones recientes que profundizan la presión financiera sobre la compañía.
La crisis también golpea a los trabajadores. "Van pagando los sueldos a cuentagotas por quincena, sumado a un programa de retiros voluntarios que cada vez atrae a más empleados conforme empeora la situación", describieron fuentes del sector. La empresa redujo jornadas laborales y suspendió personal para evitar despidos masivos, además de enfrentar conflictos gremiales especialmente en la planta "La China" de Concepción del Uruguay y en la instalación de Pilar.
En busca de liquidez, la empresa vendió la planta de AVEX en Río Cuarto a la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) bajo un esquema de leaseback. También avanzó con Columbus Investment Banking en una reestructuración económico-financiera, aunque sin señales concretas de recuperación hasta el momento.
Dentro del sector sostuvieron que, para los dueños de la compañía, solicitar una convocatoria de acreedores sigue siendo "la última opción" que estarían dispuestos a tomar. Hasta antes del deterioro actual, Granja Tres Arroyos concentraba cerca del 35% de la faena avícola del país, un liderazgo que hoy aparece comprometido en medio de una situación que productores y trabajadores describen como agravante día tras día.
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