Vendieron su casa en La Plata y abrieron un complejo de cabañas en Traslasierra

Berenice Grigioni y Francisco Pesci tenían una vida consolidada en La Plata: ella, economista con una carrera corporativa; él, peluquero y socio de una peluquería. Un viaje de vacaciones a Traslasierra les cambió los planes. En abril conocieron la zona, en junio compraron un terreno de una hectárea en La Población, Córdoba, y poco después vendieron su casa para mudarse con sus hijos. Así nació La Singladura, un complejo de cuatro cabañas que hoy recibe huéspedes.

“Adelantamos lo que queríamos hacer de jubilados: no sé si más tarde hubiéramos tenido la energía para armar esto”, dice Berenice al recordar la decisión. La pareja asegura que la mudanza les devolvió algo que la rutina urbana les quitaba: tiempo. “Antes, a mis hijos los veía solamente de noche. Acá ganamos tiempo con ellos y también para nosotros, y eso es invaluable”, cuenta.

El cambio también modificó sus hábitos de consumo. “Cuando arrancaba el invierno me compraba tres pares de botas; lo mismo en verano con las sandalias. Desde que vivo acá no compré nada. Ya no me interesa y tampoco lo necesito”, afirma. Hoy, además de administrar el complejo, hace danza, juega al pádel y practica yoga, actividades que antes no lograba encajar en su agenda.

La Población está a 50 minutos de Merlo, San Luis, y a otros 50 de Mina Clavero. Se llega por la Ruta Provincial 14, tras atravesar campos en una recta paralela a las Sierras Grandes. Ese paisaje fue el que los detuvo durante unas vacaciones. “Algo nos dijo que era por acá”, recuerda Berenice. El nombre del emprendimiento no es casual: “Singladura, en náutica, es la trayectoria que recorre una embarcación hasta llegar a su destino”, explica Fran.

La operación inmobiliaria tuvo un obstáculo inesperado. La casa de La Plata se vendió con fecha de entrega para el 20 de marzo de 2020, el día en que empezó la cuarentena por la pandemia de coronavirus. La operación quedó congelada y la familia tenía todo embalado, con apenas seis platos a mano. Recién en julio apareció una oportunidad para concretar la venta y avanzar con el traslado.

Ya instalados en las sierras, construyeron las cabañas mientras Berenice continuaba con su trabajo remoto y Fran descubría habilidades para la carpintería: fabricó gran parte del mobiliario. “Nosotros construyendo cabañas en plena pandemia, cuando no se sabía qué iba a pasar con el mundo”, recuerdan entre risas.

El resultado son cuatro suites amplias y luminosas, con grandes ventanales y un estilo rústico contemporáneo que combina piedra de la zona, madera y detalles cálidos. Cada una tiene piscina privada, solárium, bañera isla junto a la cama y salamandra. Están pensadas para parejas o amigos, con camas queen o twin y ropa de cama premium.

El desayuno se sirve en la suite e incluye infusiones, frutas de estación, yogur artesanal con granola, pastelería del día y panes caseros como tostones de masa madre y ciabattas rellenas. La suite doble con desayuno cuesta $220.000, y de lunes a jueves baja a $168.000. El complejo está en Calle Pública s/n, La Población, y se puede contactar al (3544) 57-9134 o por Instagram en @lasingladura.

La pareja también construyó una nueva red afectiva en el pueblo. “Somos una historia más acá”, dicen. La familia y los amigos de La Plata siguen presentes y las visitas son frecuentes, pero la vida cotidiana encontró otro ritmo. “Acá la vida es maravillosa porque tenemos tiempo para hacer un montón de cosas y trabajamos de algo que nos gusta mucho”, sostiene Berenice.