Pomelo y medicamentos: la advertencia de un cardiólogo sobre una interacción riesgosa
Jorge Tartaglione explicó en LN+ que la fruta puede multiplicar la concentración de algunos fármacos y aclaró que separar el consumo por horas no alcanza para evitar el problema

El pomelo es una de las frutas más elegidas para arrancar el día, ya sea como jugo fresco o entero. Sin embargo, su consumo puede alterar la forma en que el organismo procesa determinados medicamentos y elevar su concentración a niveles tóxicos. Así lo advirtió el cardiólogo Jorge Tartaglione durante su columna en LN+, donde remarcó que el problema no está en la fruta en sí, sino en combinarla con ciertos tratamientos.
“Es saludable, pero no combinado con los medicamentos”, resumió el especialista. La advertencia abarca al jugo recién exprimido, a la fruta entera y hasta a la mermelada de pomelo, por lo que recomendó revisar el prospecto y consultar al médico que indicó la medicación antes de hacer cambios en la alimentación.
Por qué el pomelo interfiere con algunos fármacos
Tartaglione explicó el mecanismo con una comparación simple. Según detalló, los medicamentos que llegan al intestino atraviesan una suerte de “aduana” que regula cuánto del fármaco pasa al organismo. “Los medicamentos entran y tienen una aduana que hace que pase o no pase el medicamento”, señaló.
El pomelo interfiere con una enzima intestinal involucrada en ese proceso de metabolización. Como consecuencia, una cantidad mayor del medicamento alcanza la circulación. “¿Qué hace el pomelo? Liquida al hombre de la barrera y el medicamento entra en forma entera”, ejemplificó. En uno de los casos que mencionó, la concentración del fármaco puede multiplicarse: “La misma pastilla se incrementa 12 veces”, afirmó.
Qué medicamentos requieren precaución
Uno de los grupos sobre los que más insistió fue el de los medicamentos para controlar el colesterol. Mencionó a la simvastatina, una estatina cuyo nivel en el organismo puede aumentar al combinarse con pomelo. “Si vos consumís pomelo a la mañana para tomártelo, lo incrementás 12 veces y esto puede llegar a ser tóxico”, advirtió. Entre los efectos posibles mencionó dolores musculares.
También se refirió a tratamientos cardíacos como la amiodarona, utilizada para determinadas arritmias, y pidió que quienes la reciben consulten con su cardiólogo antes de consumir la fruta. La precaución se extiende a algunos medicamentos para la presión arterial, ya que un aumento de sus niveles podría provocar una caída excesiva de la presión. A eso sumó ciertos fármacos que reciben pacientes trasplantados.
El efecto dura 24 horas
Una de las dudas que surgieron durante la explicación fue si alcanza con separar unas horas el consumo de la fruta y la toma del medicamento. Tartaglione aclaró que, en los casos en los que existe interacción, tomarlos en distintos momentos del día no evita el problema. “No es que me tomo el jugo, espero un tiempito y después me tomo el medicamento”, advirtió.
Según explicó, el efecto del pomelo sobre el mecanismo intestinal puede mantenerse durante aproximadamente 24 horas. Por eso, no sería suficiente tomar la pastilla primero y consumir el jugo una hora después. La recomendación depende de cada medicamento y debe evaluarse junto con el profesional tratante.
El médico aclaró que el fenómeno corresponde específicamente al pomelo y no debe extrapolarse a otras frutas cítricas. Ante la consulta sobre el hábito de tomar agua con limón por la mañana, respondió: “No, solamente el pomelo”. “Esto no es para que te asustes, sino para que lo consultes con un médico”, cerró.
Por qué importa
Millones de personas toman estatinas, anticoagulantes o fármacos para la presión y desayunan con pomelo sin saber que la combinación puede volver tóxica la dosis habitual. La consulta médica es la única forma de ajustar el tratamiento.
Qué sigue
Los pacientes que toman simvastatina, amiodarona o medicación para la presión deben consultar con su médico si consumen pomelo. La recomendación es revisar cada caso y no suspender ni modificar el tratamiento por cuenta propia.
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