Baja en los precios de la hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas

Este miércoles, la operatoria en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas se concretó con una oferta de 5970 vacunos, ingresados en 170 camiones jaula. Pese a los ingresos limitados, los operadores de compra ejercieron demanda selectiva y las ventas tuvieron poca competencia, con valores en baja respecto a la rueda anterior en casi todas las categorías.

El Índice General retrocedió un 6,52% al pasar de $3889,140 a $3635,526, mientras que el Índice Novillo perdió un 3,45%, al ubicarse en $4116,098. El precio promedio general de Mercados al Día fue de $4116,100 y el valor sugerido para arrendamientos resultó de $4203,461.

Los novillos, con 916 cabezas (15,53% del total vendido), alcanzaron los siguientes registros destacados: $4600 con 448, 460 y 470 kilos; $4500 con 494 y 499 kilos, y $4300 con 543 kilos. Por las mejores vacas se pagó $4500 con 431 kilos; $4140 con 523 kilos, y $4000 con 460 kilos.

En los lotes livianos, los mejores valores fueron: en novillitos, $5350 con 330 kilos; $5200 con 378 kilos, y $5000 con 413 kilos. En vaquillonas, $5100 con 306 kilos; $4400 con 365 y 377 kilos, y $4300 con 405 kilos.

El peso promedio general resultó de 441 kilos. El detalle de venta fue: 916 novillos; 1096 novillitos; 1334 vaquillonas; 1902 vacas; 396 conservas, y 252 toros.

Entre las operaciones destacadas, Álzaga Unzué y Cía. SA vendió novillos de 433 kilos a $4550 y novillitos de 390 kilos a $4650. Daniel Blanco y Cía. SA comercializó novillitos de 330 kilos a $5350 y vaquillonas de 365 kilos a $4400. Colombo y Magliano SA logró $5100 por vaquillonas de 306 kilos.

Mendizábal A. J. y Cía. SA alcanzó $5000 por vaquillonas de 283 kilos y $4950 por las de 303 kilos. Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA vendió novillos de 487 kilos a $4500 y de 478 kilos a $4600. Monasterio Tattersall SA registró $5000 por vaquillonas de 249 y 286 kilos.

La demanda selectiva se reflejó en la amplia dispersión de precios, con diferencias de hasta $2000 por kilo según la calidad y el peso de los animales. Los operadores consultados coincidieron en que la baja responde a una menor presión compradora y a la estacionalidad de la oferta.