Vino y gastronomía: dos planes a 65 kilómetros de Buenos Aires

A 65 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, en Campana, la agenda de octubre combina dos propuestas para los amantes del vino y la gastronomía. La Bodega Gamboa celebra la sexta edición de su Encuentro Federal de Vinos el sábado 24 de octubre, con la participación de más de 50 bodegas de todo el país. En paralelo, Estancia Vigil ofrece un ciclo de catas guiadas viernes por medio.

El encuentro en Gamboa se extenderá de 18 a 23 en el predio de la bodega. La propuesta incluye degustaciones, gastronomía, música en vivo y experiencias vinculadas al universo del vino, con un recorrido por la diversidad de terroirs, estilos y proyectos que hoy definen la vitivinicultura argentina.

Por el lado de Estancia Vigil, su espacio de curaduría gastronómica Mercado propone un Ciclo de Catas que se realiza viernes por medio, de 18.30 a 20.00. Cada encuentro recorre los vinos de una gran bodega nacional, como Catena Zapata, Enemigo Wines, Luigi Bosca o Pulenta Estate, entre otras.

Las degustaciones son guiadas y se acompañan con un maridaje en formato tapeo elaborado a partir de los quesos y charcuterie que forman parte de los productos seleccionados del Mercado. Los cupos son limitados y requieren reserva previa, ya que la actividad se desarrolla dentro del salón del Mercado, aunque con la llegada de la primavera se extiende al patio que mira a los viñedos de Estancia Vigil.

Ambas propuestas apuntan a un público que busca experiencias enoturísticas cerca de la ciudad, sin necesidad de viajar largas distancias. La combinación de bodegas boutique, grandes etiquetas y propuestas gastronómicas consolida a la zona como un destino de fin de semana para los amantes del vino.