Arañas de chocolate sin horno: la receta fácil para Halloween

Las arañas de chocolate sin horno se preparan con chocolate semiamargo, chocolate con leche, crema y galletitas Oreo, y se arman en unos 50 minutos. La receta es una opción práctica para el 31 de octubre, cuando Halloween se celebra en Argentina y muchas familias buscan actividades dulces para hacer con los chicos en casa.

La propuesta no requiere encender el horno: alcanza con derretir chocolate, batir crema y triturar galletitas. El resultado son bocaditos redondos con patitas y ojos que imitan arañas, ideales para una mesa temática o para llevar a una reunión.

Los ingredientes son cuatro: 150 gramos de chocolate semiamargo, 50 gramos de chocolate con leche, 133 gramos de crema de leche y 8 galletitas Oreo. Con esas cantidades salen varias unidades, suficiente para compartir entre los chicos y algún adulto goloso.

El primer paso es la crema de chocolate. Se derrite a fuego bajo el chocolate con la crema de leche y, cuando la mezcla está pareja, se pasa a un recipiente de vidrio. Se cubre la superficie con papel film y se lleva a la heladera para que tome cuerpo.

Mientras tanto se prepara la masa seca. En una procesadora se colocan las tapas de las galletitas sin el relleno y se trituran hasta obtener un polvo parejo. Ese relleno blanco no se descarta: se reserva para los ojos de las arañas.

Con el chocolate amargo restante se forman las patitas. Se colocan sobre una bandeja y se dejan solidificar. Si la cocina está calurosa, conviene pasar la bandeja unos minutos por la heladera para que tomen firmeza antes del armado.

El armado es la parte más entretenida para los chicos. Se hacen bolitas con la crema de chocolate fría, se rebozan en el polvo de galletitas y se les pegan las patitas. Con las láminas de relleno blanco se crean los ojos y se colocan en cada una. Listo para servir.

Un detalle extra: se puede sumar un chorrito de licor de naranja a la crema para darle un sabor distinto, aunque en ese caso la versión deja de ser apta para los más chicos. Para una mesa dulce completa, esta receta puede combinarse con otras ideas simples como el trufas de coco y yogur o los clásicos ñoquis del 29.

La receta se puede hacer con anticipación y guardar en la heladera hasta el momento de servir. Eso permite organizar la celebración sin correr el mismo día y con la cocina bastante más ordenada.