Eunice da Silveira cumplió 111 años en Brasil: su fórmula para la longevidad
La mujer más longeva de Brasil y novena del mundo nunca tomó medicamentos: leche, trabajo en el campo y comida de su propia huerta.

Eunice da Silveira cumplió 111 años el pasado 21 de octubre y se convirtió en la mujer más longeva de Brasil y la novena del mundo. Nacida en Joanésia, una comunidad rural del interior de Minas Gerais, dedicó su infancia, juventud y adultez al trabajo de la tierra. Nunca tomó medicamentos y atribuye su salud a una rutina simple.
La organización internacional LongeviQuest, especializada en verificar y mapear centenarios en todo el mundo, la consultó sobre sus secretos. Su respuesta fue directa: “acostarse y levantarse temprano, beber mucha leche, trabajar duro y comer solo lo que cultivaba en la tierra donde vivía”. Según su relato, esa combinación le permitió no enfermarse nunca y no necesitar fármacos.
A los 16 años conoció a Oswaldo de Carvalho Lage, con quien se casó el 26 de febrero de 1932. Estuvieron juntos 74 años, hasta que la muerte los separó en 2007. Tuvieron 15 hijos: dos fallecieron en la infancia y los 13 restantes —diez mujeres y tres varones— sobrevivieron. Hoy viven nueve de ellos.
La familia se completa con 50 nietos, 88 bisnietos y 52 tataranietos. Para el cumpleaños 111 le organizaron una fiesta con decoraciones inspiradas en su amor por las plantas, una torta de dos pisos, masitas y souvenirs para los invitados. Tenerlos a todos reunidos fue, según contó, el mayor regalo.
Eunice recordó que en su juventud no pudo darles a sus hijos toda la atención que hubiera querido. El trabajo en el campo la obligaba a salir a ayudar a su marido para llevar el pan a la mesa, y las hijas mayores se repartían las tareas: algunas ayudaban en la cosecha y otras organizaban la casa y cuidaban a los más chicos. “Hoy tenemos niñeras, yo nunca tuve una”, señaló sobre ese esfuerzo.
La alimentación familiar dependía de lo que se cosechaba: maíz, calabaza y yuca, más la cría de cerdos y gallinas. Los productos procesados eran impensados a principios del siglo pasado, y por eso los almuerzos y las cenas eran abundantes y con sabores naturales. “Hoy es mucho más fácil, todo está listo, solo necesitas el dinero para comprarlo. Hoy incluso las mujeres del campo vienen a la ciudad a comprar calabazas”, dijo.
Su historia se suma a otras experiencias de centenarios que alcanzaron edades extremas con dietas sencillas, como la de Antonia Cruz Rojas, la peruana de 111 años, o la de otras mujeres que superaron el siglo de vida con rutinas sin grandes sofisticaciones. En el caso de Eunice, el contacto con la tierra y el trabajo físico fueron constantes durante más de un siglo.
Lejos de rechazar la tecnología, la mujer apodó a su celular “diablillo” porque, según ella, le informa de todo. A los 111 años sigue viviendo en su casa y preparando con sus propias manos los remedios naturales que consume, a base de cultivos de su huerta.
Por qué importa
Su caso refuerza la idea de que hábitos simples y sostenidos en el tiempo pesan más que cualquier fórmula milagrosa. A los 111 años, sin fármacos, se convirtió en referencia mundial de longevidad verificada.
Qué sigue
LongeviQuest seguirá verificando su estado de salud y su posición en el ranking mundial de supercentenarios. Su caso podría sumarse a los estudios sobre dietas tradicionales y envejecimiento.
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