Ezequiel Arrieta: cuatro claves simples para sentirte mejor ya mismo

Manejar el estrés, dormir bien, comer sano y moverse son las cuatro claves para sentirse bien, pero muchas veces resulta difícil lograrlo. Según Ezequiel Arrieta, médico y doctor en Ciencias Biológicas, el problema no es la falta de conocimiento, sino que es más sencillo desoír al cuerpo que escucharlo. En su libro Lo que el cuerpo sabe: cómo sentirte bien (casi) todo el tiempo, explica que solemos tomar decisiones que no ayudan, como preferir golosinas antes que frutas o quedarnos quietos en lugar de movernos.

Arrieta sostiene que, desde la Medicina del Estilo de Vida y la Medicina Evolutiva, lo que el cuerpo necesita es casi lo mismo de siempre. Solo que nos alejamos tanto de esas necesidades que hoy debemos reaprenderlas. "Es más fácil comer golosinas que una fruta, quedarnos quietos que movernos, mirar el celular que reflexionar sobre lo que nos pasa", aseguró el especialista.

El libro no ofrece verdades reveladoras, sino consejos conocidos: comer más frutas y verduras, moverse y dormir. Lo que más sorprende a los lectores es entender por qué estos hábitos son importantes y qué ocurre dentro del cuerpo cuando se adoptan. "Entender el impacto que tienen cada una de esas estrategias hace que las personas ganen más autonomía en el cuidado de su salud", explicó Arrieta.

El médico relató el caso de una paciente con diabetes que se sorprendió al saber que podía revertir la enfermedad desde el punto de vista bioquímico. "Le expliqué que debía cambiar la alimentación, moverse un poco más y armamos un plan. Ella decía: 'la diabetóloga nunca me lo había dicho, pensé que iba a estar enferma toda mi vida'", contó. El solo hecho de explicarle qué pasaba en su cuerpo le cambió la forma de ver su proceso de salud.

Arrieta también criticó los consejos que proliferan en redes sociales, que convierten el bienestar en un imperativo y pueden generar culpa. "Lamentablemente, lo que se vende en redes son recetas para obtener un cierto producto, y las personas se dan cuenta de que no tienen ni la mitad de los ingredientes", afirmó. Además, señaló que "están proporcionando un ideal de belleza o de salud que es completamente imposible de seguir".

El especialista remarcó que la falta de ganas de hacer ejercicio o el placer por la comida chatarra no son una falta de voluntad, sino que el cuerpo está cableado para pedir eso. "Si vos entendés que la falta de ganas es natural, entonces podés entender que no tenés que esperar a tener ganas para ir a entrenar", sostuvo.

Para quienes quieren cambiar hábitos, Arrieta recomendó empezar por algo pequeño y sostenible. "Si hace mucho que no hace actividad física, que empiece por ahí. Si no come frutas, que empiece por comer una", sugirió. Y agregó: "Es mucho más importante pasar de 0 a 1 y que ese 1 lo puedas sostener, y después ir a 2".

El médico concluyó que se puede hacer el cambio solo, aunque vivimos en una cultura donde la opción más fácil no es la más saludable. "Es mucho más fácil comerte una golosina que comprarte una fruta, es mucho más fácil quedarte sentado en tu casa en el sillón", explicó. Por eso, propone entender que cada momento de la vida implica pequeños ajustes, pero todos se corresponden a los mismos ejes: alimentación, entrenamiento, descanso y manejo del estrés.