María Luisa López Grigera, filóloga hispano-argentina, cumplió 100 años y contó su secreto
La académica reveló que un médico estadounidense le dio hace cuatro décadas el consejo que siguió toda su vida y confesó su permitido: una copa de vino Albariño.

La filóloga hispano-argentina María Luisa López Grigera cumplió 100 años el 21 de septiembre y compartió los hábitos que, según ella, la acompañaron durante gran parte de su vida. En una entrevista, la académica aseguró que llegar al siglo no es un logro personal y atribuyó buena parte de su longevidad a la herencia genética, la educación que recibió y los cuidados de sus padres en la infancia.
Sin embargo, reconoció que hubo un consejo que marcó su rutina. Hace cuatro décadas, un médico estadounidense le dijo que para vivir muchos años era preciso mantener el cerebro bien organizado, una idea que, según contó, intentó aplicar con su trabajo y con su vida.
"El secreto me lo dijo un médico norteamericano hace cuarenta años. Me dijo que para vivir muchos años es preciso mantener el cerebro bien organizado y eso es lo que he intentado hacer todo el tiempo con mi trabajo y con mi vida", afirmó.
Uno de los aspectos que más llamó la atención fue la sencillez con la que describió su alimentación. Dijo que siempre procuró comer alimentos naturales y evitar la comida procesada y condimentada. "Como de todo, pero en pocas cantidades, todo muy medido, sobre todo proteínas animales y vegetales", explicó.
Su gran permitido es el vino. Contó que consume muchas verduras y cosas frescas y que, como buena gallega, no falta su copa de Albariño. "Creo que este vino me ha ayudado a llegar hasta aquí, aunque ahora lo reservo más para celebraciones, por ejemplo, cuando hace pocos días cumplí los 100. Estoy muy orgullosa de mi tierra gallega y de sus vinos", sostuvo.
Consultada sobre qué aprendió de vivir tantos años, la filóloga respondió: "A entender a los demás, comprenderlos. Eso es importantísimo, poder interpretar a las personas. Me parece un regalo del cielo".
El caso de López Grigera se suma a otras historias de personas centenarias que compartieron sus rutinas, como la de Luisa, de 101 años, que atribuyó su longevidad a la comida fresca de su infancia. También María Antonietta, a los 101 años, habló de su manera de ver la vida y de lo que aprendió con el paso del tiempo.
Por qué importa
El relato de una centenaria reconocida en el mundo académico aporta una mirada personal sobre el envejecimiento en un contexto de interés creciente por los hábitos que favorecen una vida larga y saludable.
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